主料
花生仁 :500輔料
花椒 :適量鹽 :適量
大料 :適量
香葉 :適量
白芷 :適量
具體步驟
1.花生米用清水浸泡2小時以上,瀝掉水備用
2.鍋中加入清水,加入花生米,放入適量的鹽
3.放入花椒大料
4.放入白芷 香葉
5.放在高壓鍋中用煮飯檔
6.煮好了
花生米放入清水中浸泡的時候不能過長,防止花生米脱皮。花生黴變後含有大量致癌物質黃麴黴素,所以黴變的花生千萬不要吃
主料
花生仁 :500輔料
花椒 :適量具體步驟
1.花生米用清水浸泡2小時以上,瀝掉水備用
2.鍋中加入清水,加入花生米,放入適量的鹽
3.放入花椒大料
4.放入白芷 香葉
5.放在高壓鍋中用煮飯檔
6.煮好了
花生米放入清水中浸泡的時候不能過長,防止花生米脱皮。花生黴變後含有大量致癌物質黃麴黴素,所以黴變的花生千萬不要吃