最愛吃 的就是回鍋肉,香香的,肉質鮮美,帶有特殊的風味物質。火鍋肉的原材料就是五花肉,肥瘦相間,合理搭配,肥而不膩的口感,帶給你不一樣的美味體驗。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的白菜五花肉,二者新鮮的搭配,不變的美味體驗。
主料
五花肉 :250輔料
大蒜 :適量蒜苗 :適量
姜 :適量
麻辣粉 :適量
白菜 :適量
豆腐 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.白菜,豆腐,大蒜,姜,葱,洗乾淨
2.大蒜,薑切片,
3.豆腐提前煎好,
4.五花肉洗乾淨,切片
5.鍋中放油,油熱放入大蒜,姜炒香,再放入五花肉一起炒
6.五花肉炒出油煎黃,放入切好的白菜邦放入適量鹽翻炒,
7.炒熟放入豆腐一起炒,
8.蒜苗切段備用
9.最後放入蒜苗段,放入麻辣粉翻炒,出鍋裝入大湯碗中