準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料麪粉 :200 奶油 :60 雞蛋 :2枚 蘋果 :3只 輔料 具體步驟1. 將奶油和沙糖攪拌均勻並打發2. 在上述準備好的材料中分次加入蛋液,攪拌均勻3. 拌進麪粉,攪拌均勻,製成濃稠的麪糊4. 蘋果去皮切片,用少量奶油炒一下,拌入少量沙糖5. 在派模中放上油紙,先倒入一部份麪糊,然後鋪上一層蘋果,再倒上一層面糊,鋪上一層蘋果6. 烤箱200度預熱10分鐘7. 將製成的派胚放入烤箱,200度20-30分鐘(各家烤箱的温度標準不太一樣,要自己試一下)。