相關豆子煎蛋怎麼做的餐飲知識

“給孩子準備早餐，我喜歡做這種一口吃下去有好多種營養（食材）的美食，不用擔心營養不全面。早餐時間比較緊，這種食物吃着方便，偶爾帶在車上吃也沒有問題，餅子很簡單，只要提前備好煮熟的豆子，早上起來用一口平底鍋就可以完成了。...

“雞蛋煎、炒貝肉都特別鮮，最出名屬潮汕地區的“蠔烙”。哈哈😄扯遠了，雖然蜆子肉沒蠔肉肥美，搭配雞蛋還是很香很鮮的。”食材明細主料蜆子肉（45g）雞蛋（兩個）輔料蔥花（適量）薑蓉（適量）蒜泥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“豆角，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。”食...

“這個菜是從《法式西餐烹調基礎》學來的，我想這也是裏面比較容易做的菜了，比起薩布里娜釀茄子簡單多了，取材也容易，可能是西方人吃得多，分量比較大，本人減少了一半。心動跟着就行動，行動跟着秀圖，無圖無真相嘛，嘎嘎！”食材明細...

“煎豆腐，百吃不膩”食材明細主料豆腐（一塊）輔料雞蛋（適量）配料醬油（適量）芝麻（適量）辣椒油（適量）香油（適量）香菜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋豆腐的做法步驟1、準備兩個雞蛋，用筷子攪拌2、豆腐切成長方形，不要太厚，也...

食材明細主料土豆（1個）薄荷（一片）雞蛋（3-4個）輔料鹽（1.5勺）蠔油（按口味）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆煎蛋的做法步驟1、把土豆削皮，刨絲。2、把蛋打進碗裏，加鹽，充分攪拌均勻。3、把土豆絲翻炒加油和蠔油。4、把炒好的土...

“豆鼓是中華民族傳統食材，先人利用黴菌的特性，運用特殊手法，將黃豆和黑豆製成豆鼓”食材明細主料雞蛋（3個）豆鼓（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉煎雞蛋的做法步驟1、準備食材2、打入三個雞蛋，加少許鹽3...

食材明細主料豬肉（適量）油豆腐（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）煎豆腐箱子的做法步驟1、備用料。2、肉剁成肉泥，香蔥切末。3、油豆腐切頂。4、肉泥加香蔥，鹽，生粉，生抽拌均勻...

“豆腐魚軟骨可不去，去掉口感好些。”食材明細主料豆腐魚（200g）雞蛋（3個）輔料紅薯粉（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚煎蛋的做法步驟1、豆腐魚去頭去肚。2、剪去外刺。3、切小塊。4...

食材明細主料茄子（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋茄子煎的做法步驟1、放油煎茄子至金黃加入蒜蓉。2、加入蛋液。3、煎至兩面金黃。4、完成。...

“做早餐看看冰箱，還有過年包的糉子，就做些煎糉換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物，換個口味嚐嚐就好，多吃可不好喔(ノ｀⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜，做的不好還請見諒啊，歡迎提意見ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿...

食材明細主料糯米茄（1個）雞蛋（2個）輔料菜脯（適量）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子煎蛋的做法步驟1、茄子洗淨涼水入鍋，將茄子蒸軟蒸熟。2、蒸好的茄子去皮衣，中間切開，用勺子壓一下攤平。3、雞蛋打散，加入...

“相信，光陰可以改變一個人的心境。從前，喜歡夏天驕陽下的俏豔花朵，而現在卻喜歡秋色悠然。從前喜歡亭臺樓閣，而現在卻嚮往籬笆庭院。學會忘記，在戀戀不捨中忘記，任歲月，老在簡單裏。蛋煎餃子，素餡，自己喜歡的就是美味！”食材明...

“早上去菜市場買回2條大鯽魚，準備熬湯，處理清洗魚腹時掏出兩大團魚子，金燦燦好誘人。正好做了這道寓意黃金滿屋，家肥屋潤、財源滾滾的吉祥小吃，香味濃郁兼喜氣洋洋。。。”食材明細主料鯽魚子（200克）土雞蛋（5個）蔥（2根）輔料鹽（適...

“蟶子是很鮮美的食材，平時都是快炒，今天我用它來煎雞蛋，味兒超讚，朋友們要是喜歡也可以試一下，配粥也是極好的呢。”食材明細主料雞蛋（2個）蟶子（200克）輔料菜脯（1小塊）蔥（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子煎...

“平時從不去肯德基什麼的，也不去西餐廳，對西餐一點也不感興趣，但是這個西班牙土豆煎餅確實很好吃，搭配得好，味道棒，食材也是非常家常的，做起來也簡單，做飯新手也能輕鬆上手，比其他的西餐感覺要好得多。”食材明細主料土豆（2個）...

食材明細主料豇豆角（150克）輔料雞蛋（3個）清湯（少許）色拉油（50克）香油（10克）配料精鹽（3克）蔥末（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好清洗乾淨，放入沸水鍋中焯至熟，撈出，控淨水分，晾涼，切成...

“一晃，畢業回家快兩年了，燒菜的次數屈指可數。空閒的週末，忽然很是想念實習的一年時光和土豆煎餅的味道。”食材明細主料土豆（二斤）輔料紫蘇葉（六七片）青椒（三大個）蔥葉（適量）配料生粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“用很樸素的食材，就能做出這麼美味的佳餚，不要說你不行є(･◇･｡)э”食材明細主料豆角（一小把）雞蛋（三個）輔料油（2ml）鹽（一勺半）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角煎蛋的做法步驟1、拿一小把豆角，洗乾淨2、把豆角切碎（這樣會好...

“孩子們一直很喜歡吃土豆盒子，但是做起來實在太麻煩，在兒子和小侄女一再要求下，動手做起來，吃着美味的盒子聽着家人的稱讚，這一頓忙活，值了。”食材明細主料土豆（4個）韭菜（1把）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）麪粉（適量）其他（口...

“小孩挑食，最討厭吃海鮮，所以我做這道菜把蝦肉剁碎，混在蔬菜與豆腐內，加以蔥花蓋味，再煎即聞不到蝦肉的鮮味啦”食材明細主料蔬菜（適量）豆腐（一塊）鮮蝦（5只）雞蛋（2個）輔料蔥（2根）鹽巴（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦豆腐...

食材明細主料糉子（2個）雞蛋（1個）花生油（15毫升）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香煎糉子的做法步驟1、準備兩個糉子。2、切成片狀。3、雞蛋磕到碗裏攪打均勻。4、裹上蛋液。5、鍋裏放油，六成熱放入裹了蛋液的糉子片。6、...

““端午節過了，家裏是不是或多或少還有幾個，來個創新吃法煎着吃！””食材明細主料糉子（1個）雞蛋（2個）輔料韭菜（1小把）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抱蛋煎糉子的做法步驟1、糉子切碎；2、韭菜洗淨切碎；3、碗中磕入2個雞蛋，用...

“豆角煎蛋是十分老式的菜了，此菜鹹香味，操作簡單，下飯好菜。”食材明細主料豆角（約1/3磅）雞蛋（2只）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）沙拉油（適量（或菜油））鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆角煎蛋的做法步驟1、將豆角切粒、蛋打散，放鹽1/2...

食材明細主料豆腐（一小塊）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散加胡椒粉鹽雞精調勻2、鍋熱倒入油放入豆腐小火慢煎3、煎到兩面金黃4、倒入調好的...