食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆腐煎蛋的做法步驟
1、雞蛋打散加胡椒粉鹽雞精調勻
2、鍋熱倒入油放入豆腐小火慢煎
3、煎到兩面金黃
4、倒入調好的雞蛋液小火慢慢煎
5、一面煎好翻過來煎另外一面,雞蛋熟了即可關火
小竅門
建議用小一點的鍋煎,我的煎鍋有點大,翻面的時候不小心弄壞了一點
1、雞蛋打散加胡椒粉鹽雞精調勻
2、鍋熱倒入油放入豆腐小火慢煎
3、煎到兩面金黃
4、倒入調好的雞蛋液小火慢慢煎
5、一面煎好翻過來煎另外一面,雞蛋熟了即可關火
建議用小一點的鍋煎,我的煎鍋有點大,翻面的時候不小心弄壞了一點