相關孜然豆渣餅的餐飲知識

“這是一款看着不是很漂亮，卻是非常健康的小餅子。打黑豆豆漿濾出的豆腐渣，加了小麥粉煎小餅，用孜然作主調料。豆渣餅吃出了燒烤味道。餅子里加了胡蘿蔔，口感更好。真是健康又美味，非常不錯。”食材明細主料豆腐渣（80g）小麥...

“多吃豆製品，有益健康！來一款：孜然豆乾！好吃的家常菜，簡單易上手，美味零失敗！”食材明細主料豆乾（一塊）蔥（適量）青椒（一定）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豆乾的做法步驟1、所需食材...

食材明細主料羊骨（適量）洋蔥（適量）輔料孜然（適量）生抽（適量）白糖（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯渣版孜然羊骨的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入洋蔥炒片刻盛起。2、將羊骨倒入鍋裏大火翻炒。3、放少許生抽、白...

“土豆的吃法真是多種多樣，今天大家就來試試土豆餅吧”食材明細主料土豆（適量）輔料辣椒（適量）火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）孜然（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然土豆餅的做法步驟1、火腿腸，胡蘿...

“豬油渣吃過的親們都知道它獨特的風味無可比擬，沒吃過的親們也可以試一下啊，豬油渣配上孜然和辣椒粉，雖然不是燒烤，但絕對能讓你過足燒烤隱，真的比吃燒烤還過癮~”食材明細主料豬板油（500克）輔料孜然粉（5克）辣椒粉（5克）鹽（5克）味...

食材明細主料土豆（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料蔥花（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香孜然土豆餅的做法步驟1、原料圖。2、土豆去皮切絲，用清水泡洗撈出。3、盆中放入土豆絲，...

“帶有肉香味的千張，是因爲它添加了孜然粉，加上洋蔥提味，將豆皮炒的乾乾的，配上少許的辣，吃到嘴裏，嚼盡十足，非常下飯。”食材明細主料千張（適量）輔料洋蔥（適量）配料孜然粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）鮮辣至尊（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“土豆既是蔬菜，又是糧食，獲得了大衆的喜愛。”食材明細主料土豆（2個）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香蔥（一根）醋（少許）白糖（少許）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊。2...

“孜然香煎豆腐，有種燒烤的味道，微微辣，超級下飯。”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料蔥（少許）辣椒（1顆）調料孜然粉（適量）食用油（適量）食鹽（適量）柱侯醬（少許）蠔油（1匙）醬油（1匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然豆腐的做法步驟1、準備的...

“街頭小吃，每次兒子經過都要排隊買來幾塊，我想自己在家做做也很方便啊！”食材明細主料豆腐（適量）香蔥（適量）輔料椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豆腐的做法步驟1、準備材料2、將豆腐先片成幾片3...

“土豆很有營養，而且也很好吃，吃膩了炒的燒的燉的，今天就試試這款土豆餅吧，真的很好吃。”食材明細主料土豆（適量）輔料雞蛋（適量）蔥花（適量）麪粉（適量）水（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆餅的做...

“疫情期間，不能出去吃燒烤，自己在家做一個孜然豆角，好吃的停不下來”食材明細主料豆角（適量）輔料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然豆角的做法步驟1...

“這款炒餅偏幹，可以搭配着雞蛋湯等食用”食材明細主料餅（1/4個）土豆（1個）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）醬油（1勺）食用油（2湯匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒餅的做法步驟1、本次需要的調料2、去皮的土豆和四分之一張餅3、土豆...

食材明細主料土豆（4個）輔料澱粉（適量）調料孜然粉（適量）鹽（適量）十三香（適量）麻辣鮮（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆絲餅的做法步驟1、土豆擦成細絲。2、洋蔥，放鹽，十三香，孜然粉，麻辣鮮，如果有湯，放適量澱粉。3、電餅鐺...

“這個土豆小餅做過好多次，每次都進行不同的調試，最終個人感覺最適合的是放少許澱粉。少許澱粉的加入不但能定型，還能最大程度保留土豆的風味，而口感幾乎不會因澱粉的加入而受到影響。土豆最好選用黃心土豆，這種土豆口感非...

“市場有賣餅的，各種各樣的～以前不會自己的做飯時,總是買着吃.現在呢!偶爾買着吃,卻發現有點受不了那種油油的感覺了~所以,開始學做餅吧~好久沒和麪了,右手的手碗一直不舒服,一使勁就會痛.好在做餅的面不像麪包的面要揉...

食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（30克）水（35克）孜然（3克）鹽（1.5克）輔料胡麻油（10克）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然芝麻脆餅的做法步驟1、把所有的配料都放在盆子裏面，加清水和麪2、揉成麪糰醒十分鐘3、揉好的麪糰擀開撒薄...

食材明細主料自發粉（適量）輔料葵花籽油（適量）配料孜然面（適量）鹽（適量）香油（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然發麪餅的做法步驟1、取適量自發粉，用溫水和好。放十分鐘。把麪糰平均分成每團面自己喜歡的大小。我是按燒...

食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜...

“一款家常味的烤餅介紹給大家哈，非常簡單的製作，裏面放了孜然碎和辣椒粉，可以當正餐也可以是零食或茶點，吃起來其樂融融，又不用擔心熱量超標，這款孜然味烤餅適合各種羣體，現推薦給大家了！”食材明細主料清水（120g）酵母（2g）細砂糖...

食材明細主料豆腐（一塊）輔料鹽（少許）孜然（適量）香蔥（適量）蘸辣醬（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎孜然豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、買的是地鍋做的、壓的結實水分不是很大、味道也很好。2、把豆腐從中剖開、分成片、不...

食材明細主料土豆（500g）輔料孜然粉（10mg）鹽（50mg）醬油（5ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火，加入孜然粉、醬油、花生油，炒5分鐘。3、加入半杯水，蓋上鍋，悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘，收汁...

食材明細主料麪粉（500g）羊肉（250g）綠豆芽（500g）土豆（350g）青椒（250g）輔料孜然（5g）孜然（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉捲餅的做法步驟1、麪粉加雞蛋加鹽適量水和成絮狀2、揉成團後餳十分鐘3、切成比餃子大一點的劑子，擀不要...

食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）黑芝麻（適量）孜然（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆餅的做法步驟1、新土豆洗淨蒸熟。2、去皮。3、待涼透放在食品袋中，用擀麪杖壓碎。4、壓制成土...

“喜歡孜然獨特的味道，做蔬菜餅時加上些孜然，味道也是相當不錯。這是一款很健康的孜然餅，青椒、胡蘿蔔、圓白菜，再加小麥粉、玉米粉，混合調成餅糊，煎一煎就是飯菜合一的美味。”食材明細主料青椒（100g）雞蛋（60g）圓白菜（50g）胡蘿蔔...