“土豆既是蔬菜,又是糧食,獲得了大衆的喜愛。” 食材明細主料土豆 (2個)輔料孜然粉 (適量)鹽 (適量)辣椒粉 (適量)胡椒粉 (適量)油 (適量)香蔥 (一根)醋 (少許)白糖 (少許)孜然 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊。2、用開水煮3.4分鐘。3、把土豆瀝乾水分用油煎。4、全部煎成金黃色。5、然後鍋裏放入少量醋,糖,鹽,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,香蔥翻拌均勻出鍋即可。6、擺盤即可食用。