相关米酒荷包蛋怎么做好吃的餐饮知识

食材明细主料鸡蛋（3个）米酒醪糟（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒荷包蛋的做法步骤1、起锅烧水。2、水冒小泡泡时，磕入3个鸡蛋。3、转小火煮3分钟(中间翻个面)。4、加入一大勺米酒醪糟，再次煮开，关火...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料炒米（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒米荷包蛋的做法步骤1、清水先烧开。2、关火等水面平静不翻滚~速度把蛋打进去，待蛋清凝固蛋黄呈溏黄时时再开小火慢慢煮。3、一定慢火...

“荷包软嫩，香甜。”食材明细主料枸杞（适量）酒酿（适量）柴鸡蛋（4个）辅料桂花（适量）调料冰糖（几块）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋4个（两人份）。2、锅里适量水烧开，关火。3、打入鸡蛋。4、开小...

“看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~米香蛋香甜甜滴哦~~”食材明细主料鸡蛋（适量）米梗子（适量）辅料冰糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）米梗荷包蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋。2、食材：米梗子。3、适量清水烧开。4、关火等水面...

“大家好~我是肉肉厨！今天我介绍给大家一道男女老少都适合的甜品--酒酿荷包蛋。这道甜品口感甘甜微熏芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。而且还有滋阴养颜，温补脾胃的功效。很值得推荐。希望大家都喜欢！！”食材明...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料甜酒酿：适量鸡蛋：3个辅料红糖：适量老姜：几片枸杞：10粒红枣：几颗具体步骤1.把各种主料、配料备好。2.先把姜片、红枣放锅里熬煮一会儿。3.把3个鸡蛋煮进去。...

食材明细主料米酒（100克）年糕（1块）辅料鸡蛋（2个）糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）米酒年糕荷包蛋的做法步骤1、准备所需材料：米酒100克，糖适量，鸡蛋2个，年糕1块。2、.锅里先放适量的清水，然后倒入米酒，开中火。3、叩入鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酒香荷包蛋，味道真的很香，吃起来让人感觉醉醉的，是一个非常好吃的荷包蛋。其实制作也很简单，在家简单做个荷包蛋也是方便易学的，很实用的。糯米酒如果家里...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料酒酿（适量）调料辣椒（适量）蒜末（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿荷包蛋的做法步骤1、锅中热油煎制鸡蛋。2、一勺酒酿加入清水调好备用。3、鸡蛋全部煎制好后加入酒酿。4、加入辣椒蒜末老...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟古法红糖米酒荷包蛋是一种比较特殊的荷包蛋，这个荷包蛋采用古时候特别的办法制作而成，和平常的荷包蛋略有不同。古法红糖米酒荷包蛋有一种特殊的酒味，再...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量洋葱：适量青椒：适量黄椒：适量酒酿：适量辅料油：少许盐：少许老抽：少许生抽：少许蚝油：少许胡椒粉：少许具体步骤1.洋葱、青黄椒洗净切丁2.锅中加入少许油，烧...

食材明细主料鸭蛋（4个）辅料酒糟（适量）辣椒（适量）盐（适量）糟香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟荷包蛋的做法步骤1、锅中倒入油依次煎熟鸭蛋。2、锅中留油爆香辣椒。3、放入煎好的荷包蛋。4、酒糟加入锅中煮至收汁。5、加入适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个枸杞子：20颗醪糟：50ml辅料糯米酒：100ml麻油：15ml姜：3片橄榄油：少许具体步骤1.枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔软捞出备用；2.炒锅中加入少许橄...

“荷包蛋呢是非常家常的一道美食。配上醪糟是非常美味的。过年就要吃荷包蛋，象征吉祥。但是这个蛋不好做，容易做散。要怎么才能做出完整漂亮的荷包蛋呢？大家看看我的方法吧。”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料醪糟（一匙）白糖（少许...

食材明细主料黄米糕（适量）鸡蛋（适量）辅料枸杞（适量）青菜（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄米糕荷包蛋汤的做法步骤1、黄米糕切块。2、鸡蛋打入盆里。3、青菜葱切好。4、水煮沸放入鸡蛋略定型。5、放...

食材明细主料土鸡蛋（2个）太古红糖（2勺）孝感米酒（3勺）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖米酒荷包蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里水烧冒小泡，磕入两鸡蛋。3、鸡蛋定型加入2勺红糖。4、去掉表面的浮沫。5...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料红糖（适量）甜酒（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖甜酒荷包蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋。2、一点红糖。3、锅内烧水六七成打入鸡蛋。4、准备一碗甜酒。5、中火烧开放入甜酒。6、荷包蛋...

“快手，简单，不失营养，美味汤儿。”食材明细主料干米粉（1个）生菜（少许）鸡蛋（1个）榨菜（少许）辅料油（少许）黄豆酱（1小勺）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋榨菜米粉汤的做法步骤1、备好食材，米粉提前泡软可用温水泡2、锅中加适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个酒酿：150辅料糖：适量具体步骤1.鸡蛋一个，磕开。2.酒酿一碗。3.锅中放水加酒酿煮开。4.放入适量的糖。5.加入鸡蛋，煮熟就可以了。6.出锅后，撒几...

“桂花是杭州市的市花。桂花米酒荷包，营养丰富，口味独特。既有着米酒的酸甜酿味，又饱含着桂花的香甜醇味。金黄的桂花撒在雪白的米酒与荷包之上，别有一番美景，平添几分食欲。”食材明细主料糖桂花（适量）米酒（适量）鸡蛋（适量）甜味...

“酒香浓郁，荷包溏心。味道醇香甘甜，营养丰富。酒酿荷包鸡蛋具有活血暖胃、补气生津、益智健脑、丰胸、补益身体、补血美容的功效。”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料酒酿（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿荷包鸡蛋的...

“随着天气的逐渐变凉，早上总想多赖一会床，不想起早，但是早上时间又很紧张，孩子要上学，大人要上班，做早餐一般来说最少得花十几分钟，从外面吃也不卫生；早餐要想营养又快捷，还能多睡一会，这就得看我的这道早餐，仅仅花了两分钟就能...

“昨在市场买到了阴米。以前家家爹爹总在接近年边的时候自己泡糯米做炒米磨粉子，也会晒些阴米，用阴米煮鸡蛋或阴米煮红枣稀饭。在以前物质匮乏的年代这可是调养身体的好东西。”食材明细主料阴米（2把）鸡蛋（1个）辅料红糖（1勺）...

“过去的荷苞蛋都是油煎过后煮，香。现这种是先蒸后煮，滑。”食材明细主料蛋（1只）辅料油（少许）盐（少许）葱花（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋的做法步骤1、拿个小碗，刷上油。2、把蛋打入，洒一点盐。3、把蛋...

“酥京果形似鸽蛋。上世纪70年代，武汉的老人喜欢用京果冲蛋当早点，所以女婿多以京果孝敬“老亲爷”。春节待客时，京果是必不可少的。”食材明细主料汪玉霞京果（50g）鸡蛋（1个）辅料米酒（2勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京...