桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做

桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做

荷包软嫩,香甜。

食材明细

主料
  • 枸杞 (适量)
  • 酒酿 (适量)
  • 鸡蛋 (4个)
辅料
  • 桂花 (适量)
调料
  • 冰糖 (几块)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法步骤

  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做 第2张

    1、鸡蛋4个(两人份)。

  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做 第3张

    2、锅里适量水烧开,关火。

  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做 第4张

    3、打入鸡蛋。

  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做 第5张

    4、开小火,待蛋液凝固,用锅铲轻轻铲离锅底

  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做 第6张

    5、砂锅里适量水烧开。

  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做 第7张

    6、倒入酒酿。

  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做 第8张

    7、加几块冰糖。

  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做 第9张

    8、煮开关火。

  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做 第10张

    9、撒上枸杞。

  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做 第11张

    10、荷包蛋盛入碗里。

  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做 第12张

    11、盛入酒酿。

  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做 第13张

    12、成品。