荷包蛋榨菜米粉汤的做法 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做

荷包蛋榨菜米粉汤的做法 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做

快手,简单,不失营养,美味汤儿。

食材明细

主料
  • 干米粉 (1个)
  • 生菜 (少许)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 榨菜 (少许)
辅料
  • (少许)
  • 黄豆酱 (1小勺)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

荷包蛋榨菜米粉汤的做法步骤

  • 荷包蛋榨菜米粉汤的做法 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做 第2张

    1、备好食材,米粉提前泡软可用温水泡

  • 荷包蛋榨菜米粉汤的做法 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做 第3张

    2、锅中加适量的水煮开,加一小勺黄豆酱

  • 荷包蛋榨菜米粉汤的做法 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做 第4张

    3、下生菜煮至断生一分钟左右,捞起备用

  • 荷包蛋榨菜米粉汤的做法 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做 第5张

    4、下泡好的米粉大火煮一分钟

  • 荷包蛋榨菜米粉汤的做法 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做 第6张

    5、如图,很易熟的

  • 荷包蛋榨菜米粉汤的做法 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做 第7张

    6、把米粉和生菜都装入碗中

  • 荷包蛋榨菜米粉汤的做法 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做 第8张

    7、另起锅放油煎荷包蛋

  • 荷包蛋榨菜米粉汤的做法 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做 第9张

    8、煎至两面金黄

  • 荷包蛋榨菜米粉汤的做法 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做 第10张

    9、把荷包蛋码在米粉表面,加少许榨菜,完成了

  • 荷包蛋榨菜米粉汤的做法 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做 第11张

    10、成品图。