相关韭菜炒丑眼怎么做的餐饮知识

“丑眼，也不知道这种类似小鱿鱼的海产品，为什么会被当地人叫成丑眼，我左看右看，也没看出它的眼睛哪里不好看，反倒觉得那两只小眼睛让这种小动物变得精神百倍。哈哈，咱也入乡随俗吧，就称它丑眼吧。韭菜炒丑眼，鲜嫩的丑眼，韭菜的...

食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜择干净水过洗净待用2、鸡蛋3、韭菜切断4、鸡蛋先磕一下揭开个孔5、锅中放油6、用筷子把鸡蛋打在锅里...

食材明细主料韭菜（30g）海蛏（550g）辅料油（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒蛏的做法步骤1、海蛏提前泡水让它吐尽沙土2、准备韭菜3、锅烧热后加入蒜和姜爆香4、加入蛏炒均5、加入...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料韭菜（400g）辅料红辣椒（1个）调料植物油（5g）盐（3g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒韭菜的做法步骤1、热锅冷油放入红辣椒煸香。2、放入韭菜梗大火翻炒...

食材明细主料韭菜（200克）鸡蛋（2枚）辅料盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材：韭菜和鸡蛋2、韭菜洗净切末，鸡蛋打散，往鸡蛋液中加点盐3、韭菜末放入鸡蛋液中搅匀4、锅内加油热至...

“超简单快手菜，健康营养。”食材明细主料韭菜（适量）调料食用油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒韭菜的做法步骤1、新鲜韭菜择好，洗净，控干水分。2、切段。3、锅烧热放少许油，倒入韭菜翻炒一下，加盐调味即可...

“嘿嘿！大家不要见笑啦！丑包子又见天明。没办法啦，自认手艺差得很，可是又想吃。外头的包子贵吃啊，手心那么大就要3块钱一个。自己做经济又实惠，虽然很丑起码馅料可放多呢！重要安全健康！”食材明细主料韭菜（适量）面粉（适量）酵母（适...

食材明细主料韭菜（适量）辅料红椒（适量）调料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒韭菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入韭菜。4、加盐煸炒断生。5、成品。...

“魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等。魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。中国早在两千多年前就开始栽培魔芋...

“嘻嘻~！我是南方人但超级爱吃面食，原来以为做包子馒头真是一件难事，但有了美事天下的帮忙，呵呵，看看我的成果就知道了，首先承认本人做的样子非常难看，但味道不错~！”食材明细主料面粉（500g）梅菜（20g）瘦肉（50g）青菜（100g）辅料酵母粉（5g...

“lz平时的工作是编辑，职业病驱使大家可以忽略那个标题哈~~不过这道菜确实能帮助补充蛋白质，只要加“盐”这一个调味就行，好吃又低脂。算是一道家常快手菜，至于哪方面的功效么，多少有些吧……”食材明细主料淡菜（适量）韭菜（适...

“蚕蛹，也是粤菜里的一道特别的美食。别的地方用它纺丝制衣，广东人把它炒菜治肚子，呵呵，衣食嘛，各取所需。其实蚕蛹是个好东西，中医认为它有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效，这个本草纲目都有记载，所有，广东人吃...

食材明细主料韭菜（适量）辅料油（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒韭菜的做法步骤1、准备好韭菜。2、切成小段。3、起锅烧油。4、油七成热时，下入韭菜翻炒断生。5、至软，加盐和鸡精调味。6、起锅装...

“第一次做这道烘蛋时，没能成功，烘蛋不成却变成了【韭菜炒蛋】，这是我第2次做它，虽然成功了，但外表却是这样子滴丑，好在吃起来味道却很不错，总算是成功了一半啊！就跟朋友们切磋下，有哪个步骤做得不对的，请指点下怎么才能烘出漂...

“春天来了，春意盎然，生机勃勃餐桌上多点绿色是不是美美哒呢！”食材明细主料韭菜（200克）辅料豆卷（一个）五香粉（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒素鸡的做法步骤1、切好的食材备用2...

食材明细主料鱿鱼（一只）韭菜（适量）辅料姜（适量）葱白（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开，撕去外面红色的皮，呈45度角、划斜刀；划完后以之前的...

“冬季养生，离不开韭菜，韭菜又叫壮阳草，有利于养肾，瑶柱富含多钟营养素，所以韭菜，瑶柱，火腿肠三者巧妙的相遇，精美的结合，成就了这款咸鲜口味的下饭菜，简单营养还美味，喜欢的看看；”食材明细主料韭菜（220克）瑶柱（100克）火腿肠（1根）辅料...

食材明细主料丑椒（适量）黑木耳（适量）蒜苔（适量）辅料生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丑椒炒黑木耳的做法步骤1、丑椒拍扁切段2、蒜苔切段3、黑木耳4、锅子烧热放入丑椒5、放入黑木耳6、放入蒜苔7、调味即可享受8、...

“这是道很普通的家常菜，不过韭菜味道确实很香，人们不仅用韭菜来做菜，而且可以做韭菜面饼，饺子馅料等，是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蛋...

食材明细主料基围虾（600g）韭菜（300g）辅料生姜（2块）大蒜（半颗）小米椒（3个）生抽（1勺）料酒（1匙）黑胡椒（适量）盐（适量）玉米油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜炒虾的做法步骤1、基围虾洗净待处理。2、韭菜洗净切段备用。3、洗净处...

“很喜欢韭菜，烤的韭菜也是超爱，但条件原因没有烤箱或是其他烤具的，可以直接炒锅，也一样不错”食材明细主料韭菜（适量）猪油（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒锅韭菜的做法步骤1、韭菜备...

“东北这边豆腐卷叫素鸡，这是一道不错的素菜哦，很有食欲的一道菜，蛋白多，多吃抵抗力也好，首先我很爱吃！”食材明细主料韭菜（150克）素鸡（豆腐卷）（1根）辅料盐（少许）酱油（少许）炒炖香（1克）葱姜蒜（适量）味精（少许）香油（少许）玉米油（20克）清淡（口味）炒（...

“我们每吃一道菜的时候，也可以多多了解与菜有关的知识和一些功效花菜的营养价值成分很高，有助于抗癌防癌.消化血管.有丰富的维K，解毒肝脏，维C使者，花菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫...

食材明细主料花菜（145克）韭菜（100克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵洗净）、韭菜（已洗净切段）。2、将花菜下入清水锅中焯开，焯至熟软捞出。3、烧锅倒...

“这个菜好像只有我们家这边有这种做法。相比于传统的蒜泥苋菜，这个味道也挺好。”食材明细主料韭菜（适量）苋菜（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒苋菜的做法步骤1、韭菜、苋菜洗净，切成手指长短。2、...