相关香菇蒸豆腐的餐饮知识

“放假了，我也有时间在厨房里玩转花样了，但好长时间不玩这样子的菜，一下子还真不适合。今天的这一豆腐是比较适合孩子们得，如果不喜欢香菇，或以直接是虾仁，或是肉末都不错哦。送上先，朋友们要是喜欢可以参考一下哦。”食材明...

食材明细主料肉馅（2两）香菇（3朵）西兰花（1小朵）日本豆腐（2袋）虾（2个）辅料蚝油（适量）盐（适量）花椒面（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）缤纷蒸香菇日本豆腐的做法步骤1、准备材料，蛋清加调料拌肉馅2、日本豆腐切段，...

食材明细主料豆腐（一块）辅料香菇（六朵）配料葱（适量）盐（一勺）淀粉（两勺）酱油（一勺）白糖（半勺）辣椒粉（一勺）花椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇豆腐的做法步骤1、香菇六朵豆腐一块清洗干净2、豆腐切块香菇从中...

“小主让我保留“蒸菜”后的菜谱，说以后她出国一个人可以用。”食材明细主料毛豆（适量）日式豆腐（1个）白蘑菇（适量）海米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法步骤1、食材...

“花雕酒是绍兴黄酒的一种，酒香馥郁芬芳，色泽黄亮清透。因此绍兴人用花雕酒做成的菜肴，在口感上别具一格，有不少成为了大众喜爱的名菜佳肴。花雕香菇豆腐就是绍兴家常美味的一款大众菜。香菇和豆腐吸足了花雕酒的酒香，口感...

“香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。新鲜的香菇含分解核酸的酶，水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分---香...

食材明细主料北豆腐（适量）辅料肉末（适量）香菇（适量）榨菜（适量）配料蚝油（适量）鸡精（适量）生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）陈醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇肉末蒸酿豆腐的做法步骤1、香菇、榨菜切碎，放入肉末中2、调入适量的蚝...

食材明细主料南豆腐（一盒）猪肉（50g）干香菇（7朵）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）蒜（少许）生抽（少许）老抽（少许个）鸡精（少许）豆瓣酱（少许）淀粉（少许）熟芝麻（少许）香菜（少许）姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末香菇蒸豆腐的做法步骤1、香菇泡...

“素版的香菇麻婆豆腐，带有一股菌香味，就不浪费肉末了～”食材明细主料嫩豆腐（750g）香菇（6只）辅料葱姜蒜（适量）调料豆瓣酱（2勺）红烧酱油（1勺）盐（1勺）淀粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇麻婆豆腐的做法步骤1、1、豆腐切块用...

“简单健康丰富营养”食材明细主料鸡蛋（2个）香菇（3朵）豆腐（半个）辅料葱花（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐香菇蒸蛋的做法步骤1、预备材料。2、豆腐切薄片，香菇切片，鸡蛋打散，加适量温水。3、豆腐放中间，倒入蛋...

“熊孩子晚上睡觉老是蹬被子，要不就是整个人横着睡枕头上，现在这种天气，结果就只能是感冒啦！早上起来就鼻塞，上午开始流鼻涕，接着就咳嗽，真是让人揪心；好吧，开始对付感冒。首先就是断荤腥，这样才好控制咳嗽不要加重，今天这菜就是...

“简单又好吃😋”食材明细主料老豆腐（适量）香菇（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）干花椒叶（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧香菇的做法步骤1、老豆腐切块，干香菇泡发。新鲜香菇应该会更好😃2、平底锅放适量油...

食材明细主料鸡蛋（2只）新鲜香菇（35克）千页豆腐（200克）辅料盐（适量）酱油（1勺半）清水（2勺）玉米油（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋香菇蒸千页豆腐的做法步骤1、食材：鸡蛋、新鲜香菇（已洗净）、千页豆腐。2、将新鲜香菇和千页豆...

“春暖花开，万物滋生，广东地处南蛮之地，春季气候湿冷，饮食应清淡少油、不食生冷食物，否则就会像我一样，馋嘴吃三文鱼刺身，导致肠胃不适、生病发烧。今天推荐大家做素食料理，该是吃素菜、清肠胃的时候了，豆腐酿香菇，做法简单，清鲜...

“蒸菜要用大火，对营养破坏小。为达到少油低盐的目标，越来越多的人希望蒸出美味。蒸靠的是蒸汽加热，温度稍高于100℃，这样的做法对食物中营养破坏小，保证了菜肴的原汁原味，而且，蒸菜所含油脂少，口味鲜香，营养更有利于人体吸收...

“低脂，营养，快手的汤品。”食材明细主料豆腐（1块）香菇（少许）辅料香菜（少许）姜丝（少许）金蒜（少许(炸过的蒜)）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐香菇汤的做法步骤1、备好食材：如图，香菇需提前泡软。2、香菇切丝，...

“炸丸子放蚝油.豆瓣酱.花雕酒.鸡蛋不放水，这样口感球弹.劲道非常好吃，炸完了以后油也不会变色，而且炸的时候也不会油噼里啪啦到处乱蹦，丸子也金黄漂亮。”食材明细主料猪肉（200克）香菇（适量）豆腐（200克）辅料胡萝卜（一块）大葱（一块...

“小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。”食材明细主料葱（少许）老豆腐（300克）红椒（1个）鲜香菇（100克）辅料白糖（3克）盐（2...

“最近研究蒸菜入迷啦，因为方便，快速，又不失营养美味！食材量也控制的刚刚好，不多不少，吃的饱饱的，超满足！”食材明细主料鲜菇（适量）肉（适量）豆腐（1块）辅料生抽（适量）蚝油（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜菇豆腐蒸肉的...

食材明细主料香菇（适量）豆腐（一块）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇豆腐的做法步骤1、材料切好。2、碗里加入盐，酱...

食材明细主料豆腐（1块）香菇（少许）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少许）料酒（少许）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将豆腐放入平...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。香菇能起到降低胆固醇、...

“简单的食材，简单的搭配，简单的烹饪成就美味。”食材明细主料内脂豆腐（一盒）肉末（50克）香菇（两朵）辅料豆瓣酱（一茶匙）老抽（半茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（半茶匙）姜末（适量）蒜末（适量）葱花（适量）食用油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“买了一块豆腐，想过凉拌吃，烧着吃，或者炖汤，最后被我蒸来吃了。做饭的时候，邻居两位阿姨过来串门，看见我这原汁原味的蒸菜，直摇头，说没辣椒怎么吃得下饭，湖南人不愧是全国最能吃辣的省份，可怜我这个从外省来的实在不适应。”食...

食材明细主料山水豆腐（一斤）辅料干香菇（10朵）胡萝卜（一小段）干贝（30克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝香菇蒸豆腐的做法步骤1、用温水泡发干贝撕丝、干贝泡发切粒、胡萝卜切粒。2、锅里倒少许花生油烧热，将干贝丝爆炒一...