“最近研究蒸菜入迷啦,因为方便,快速,又不失营养美味!食材量也控制的刚刚好,不多不少,吃的饱饱的,超满足!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜菇豆腐蒸肉的做法步骤
1、豆腐切片摆盘。
2、鲜菇洗净,摆到豆腐上,撒少许盐。
3、肉加盐,胡椒粉,生粉,拌匀。
4、将肉片,辣椒葱花摆到鲜菇上,生抽加点蚝油,拌匀淋到菜上。
5、米饭🍚放锅下面蒸。
6、菜盘摆上面。
7、预约煮四小时。
8、下班到家就可以吃上可口的饭菜。
9、鲜菇鲜嫩,味道非常不错。
10、摆盘,拍照开吃。
小窍门
肉加生粉拌匀,防止蒸的时间过久老化,变柴影响口味。