相关鲜菇的餐饮知识

牛肉炒海鲜菇的做法 牛肉炒海鲜菇怎么做

牛肉炒海鲜菇的做法 牛肉炒海鲜菇怎么做

“海鲜菇,营养价值高,富含8种人体所需的氨基酸,口感爽滑,颜色洁白,具有养颜美容,增强免疫功能之功效。”食材明细主料牛肉(300克)海鲜菇(200克)辅料油(30克)盐(适量)味极鲜(15毫升)胡椒粉(2克)葱(20克)红萝卜(30克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒海...

海鲜菇无骨鸡翅的做法 海鲜菇无骨鸡翅怎么做

海鲜菇无骨鸡翅的做法 海鲜菇无骨鸡翅怎么做

食材明细主料鸡翅(8只)海鲜菇(适量)辅料老抽(1勺)生抽(2勺)老姜(适量)料酒(少许)白糖(少许)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜菇无骨鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅和海鲜菇,鸡翅去骨2、如图把清理好的海鲜菇放入鸡翅里面3、然...

牛肉丝炒海鲜菇的做法 牛肉丝炒海鲜菇怎么做

牛肉丝炒海鲜菇的做法 牛肉丝炒海鲜菇怎么做

“海鲜菇的脆嫩,配上牛肉的滑嫩,青椒的微辣,味道特别鲜美。”食材明细主料牛肉丝(100g)海鲜菇(100g)辅料辣椒(3个)蒜(1个)调料红薯粉(1勺)盐(适量)油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇和青椒切...

肉丁海鲜菇的做法 肉丁海鲜菇怎么做

肉丁海鲜菇的做法 肉丁海鲜菇怎么做

食材明细主料海鲜菇(1包)木耳(1小把)熟五花肉丁(1大勺)辅料香葱(1段)姜(3片)蒜(1瓣)青椒(适量)盐(适量)鸡汤(1大勺)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇一包清洗干净。2、焯水木耳1把,葱姜蒜、青红椒...

腐竹焖鲜菇的做法 腐竹焖鲜菇怎么做

腐竹焖鲜菇的做法 腐竹焖鲜菇怎么做

食材明细主料腐竹(200克)鲜香菇(200克)辅料姜(4片)蒜(2瓣)葱(2棵)蚝油(2勺)生抽(2勺)盐(1克)鸡精(1克)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐竹焖鲜菇的做法步骤1、大盆中加入两勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。2、鲜香菇冲洗干净去蒂,...

海鲜菇黑木耳烧黄瓜花的做法 海鲜菇黑木耳烧黄瓜花怎么做

海鲜菇黑木耳烧黄瓜花的做法 海鲜菇黑木耳烧黄瓜花怎么做

“今年在阳台上种了几株水果黄瓜,长势喜人,因挂果多还选下了一部分带花的小黄瓜,这可是稀罕物,市场上没有卖的。网上查了下,黄瓜花富含丰富的维生素C,有多种氨基酸,有清热解渴利水消肿之功效,营养价值还蛮高滴。这黄瓜花不但...

鲜菇鸡肉的做法 鲜菇鸡肉怎么做

鲜菇鸡肉的做法 鲜菇鸡肉怎么做

食材明细主料鸡胸肉(2块)鲜香菇(500g)香蒜(1根)辅料生粉(2茶匙)香油(少许)蚝油(1汤匙)盐(半茶匙)鸡精(1茶匙)生抽(1汤匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切条,加生抽、生粉、油腌制片刻。鲜香菇背部打十字...

杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法 杂锦鲜菇版蛋炒饭怎么做

杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法 杂锦鲜菇版蛋炒饭怎么做

“香喷喷的蛋炒饭,加点鲜菇另一种吃法也很赞。菇颜色和米饭差不多,被埋没了,实际吃起来很爽口是很有口感的哦。”食材明细主料米饭(两人份)鸡蛋(2个)鲜菇(适量)胡萝卜(适量)西兰花(几朵)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)...

海鲜菇豆腐汤 的做法 海鲜菇豆腐汤 怎么做

海鲜菇豆腐汤 的做法 海鲜菇豆腐汤 怎么做

食材明细主料海鲜菇(200g)豆腐(一块)瘦肉(160g)调料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇豆腐汤的做法步骤1、海鲜菇、豆腐、番茄切成块。2、瘦肉切片,放油、盐、淀粉、胡...

青椒炒海鲜菇的做法 青椒炒海鲜菇怎么做

青椒炒海鲜菇的做法 青椒炒海鲜菇怎么做

“家常菜――青椒炒海鲜菇”食材明细主料海鲜菇(2盒)青椒(2个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒海鲜菇的做法步骤1、青椒洗净切条。2、海鲜菇剪掉根部,洗净。3、锅里油热,加...

香炸海鲜菇的做法 香炸海鲜菇怎么做

香炸海鲜菇的做法 香炸海鲜菇怎么做

“在一家私房菜馆吃过一道香炸茶树菇,没看到菜名之前吃了,感觉味道很奇特,有鱼的鲜味,有肉的酥感,不看还猜不出来是什么东西😳苦寻不到新鲜的茶树菇,只能选择海鲜菇代替,相比之下味道还可以,只是不及茶树菇口感好!喜欢的朋友可...

海鲜菇小炒的做法 海鲜菇小炒怎么做

海鲜菇小炒的做法 海鲜菇小炒怎么做

食材明细主料海鲜菇(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇小炒的做法步骤1、木耳泡发、海鲜菇、胡萝卜洗净。2、胡萝卜切片、葱切段。3、黑木耳下锅焯水2分...

蒜苔炒海鲜菇的做法 蒜苔炒海鲜菇怎么做

蒜苔炒海鲜菇的做法 蒜苔炒海鲜菇怎么做

食材明细主料蒜苔(150g)海鲜菇(50g)胡萝卜(半根)猪肉(100g)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)玉米淀粉(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒海鲜菇的做法步骤1、准备好食材。2、肉切片放入小碗中,加少许盐抓拌,加玉...

雪菜炒海鲜菇的做法 雪菜炒海鲜菇怎么做

雪菜炒海鲜菇的做法 雪菜炒海鲜菇怎么做

食材明细主料海鲜菇(130克)雪菜(125克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒海鲜菇的做法步骤1、食材:海鲜菇(已清洗)、雪菜(已清洗切开)2、将已清洗好的海鲜菇放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好海鲜菇翻...

肉丝拌海鲜菇的做法 肉丝拌海鲜菇怎么做

肉丝拌海鲜菇的做法 肉丝拌海鲜菇怎么做

食材明细主料海鲜菇(适量)熟肉丝(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝拌海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇洗净。2、冷水下锅潮水二分钟。3、这...

海鲜菇日本豆腐的做法 海鲜菇日本豆腐怎么做

海鲜菇日本豆腐的做法 海鲜菇日本豆腐怎么做

“家常菜---鲜菇日本豆腐”食材明细主料日本豆腐(2条)海鲜菇(1盒)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(0.5勺)香菜(适量)淀粉(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜菇日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐去掉包装,切成小段。2、沾...

鲜菇荷兰豆炒鲜百合的做法 鲜菇荷兰豆炒鲜百合怎么做

鲜菇荷兰豆炒鲜百合的做法 鲜菇荷兰豆炒鲜百合怎么做

“鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。个人也好喜欢百合的口感,是炒素菜的好搭档~”食材明细主料鲜百合(适量)鲜菇(适量)荷兰豆(适量)辅料蒜蓉(适量)食用油(适量)配料盐(适量)蘑菇精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分...

鲜菇鸡汤的做法 极品鲜 鲜菇鸡汤 鲜菇鸡汤怎么做

鲜菇鸡汤的做法 极品鲜 鲜菇鸡汤 鲜菇鸡汤怎么做

“蘑菇炖小鸡,据我说知是东北一道名菜,用的是干菇制作的,味道比较浓香。我家小朋友不太喜欢味浓的香菇,换了鲜菇来做汤,那个鲜啊,不是一般的鲜!小朋友主动要求喝汤。昨天重阳登山消耗不少体力,今天补回去O(∩_∩)O哈哈~~~炖出...

豉汁鲈鱼的做法 豉汁鲈鱼佐野山椒海鲜菇 豉汁鲈鱼怎么做

豉汁鲈鱼的做法 豉汁鲈鱼佐野山椒海鲜菇 豉汁鲈鱼怎么做

食材明细主料海鲈鱼(适量)海鲜菇(适量)野山椒(适量)葱姜蒜(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)黄酒(适量)猪油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁鲈鱼的做法步骤1、鲜鱼去鳞去内脏,洗净,鱼身片几刀,加黄酒葱姜腌制十五分钟。2、...

鲜菇镶肉的做法 鲜菇镶肉怎么做

鲜菇镶肉的做法 鲜菇镶肉怎么做

“香菇的营养加上猪肉的鲜,真的是搭配好搭档。”食材明细主料香菇(6个)猪肉糜(适量)辅料葱末(少许)姜末(少许)生抽(1小勺)盐(适量)鸡精(少许)料酒(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇镶肉的做法步骤1、将猪肉糜中加入盐、料酒...

鲜菇冬笋蛋饺汤的做法 鲜菇冬笋蛋饺汤怎么做

鲜菇冬笋蛋饺汤的做法 鲜菇冬笋蛋饺汤怎么做

食材明细主料蛋饺(适量)冬笋(适量)海鲜菇(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菇冬笋蛋饺汤的做法步骤1、海鲜菇、冬笋、、胡萝卜、香菜洗净切好,蛋饺预先做好的2、...

鲜菇花菜的做法 鲜菇花菜怎么做

鲜菇花菜的做法 鲜菇花菜怎么做

食材明细主料花菜(150g)鲜茶树菇(150g)辅料蒜头(4瓣)蚝油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜菇花菜的做法步骤1、鲜菇焯水,水里加点盐,盖锅盖煮2分钟捞起。2、接着花菜也焯水,变色后捞起。3、花菜摆盘...

海鲜菇花蛤汤的做法 海鲜菇花蛤汤怎么做

海鲜菇花蛤汤的做法 海鲜菇花蛤汤怎么做

“这花蛤,是我扣下老公买回家准备辣炒花蛤的一小小部分,配上海鲜菇,可以称得上鲜上加鲜,一锅鲜呢。随手放了点胡萝卜片,荷兰豆,你吃你的炒花蛤,我吃的我花蛤汤,不许偷吃我的,嗳!你怎么还是把筷子伸我碗里了?这种清淡的口味配你的...

海鲜菇丝瓜粉丝汤的做法 海鲜菇丝瓜粉丝汤怎么做

海鲜菇丝瓜粉丝汤的做法 海鲜菇丝瓜粉丝汤怎么做

食材明细主料丝瓜(1根)粉丝(1小把)海鲜菇(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)葱花(适量)糖(适量)食品油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇丝瓜粉丝汤的做法步骤1、粉丝用温水泡软2、丝瓜去皮切滚刀块、鲜菇切段。锅里放油烧热、...