相关胡萝卜焖羊肉的做法的餐饮知识

胡萝卜焖羊肉的做法 胡萝卜焖羊肉怎么做

胡萝卜焖羊肉的做法 胡萝卜焖羊肉怎么做

“冬季进补菜”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)五香粉(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜焖羊肉的做法步骤1、先把羊肉焯水,放料酒。2、...

羊肉胡萝卜汤的做法 羊肉胡萝卜汤怎么做

羊肉胡萝卜汤的做法 羊肉胡萝卜汤怎么做

“冬天就要喝羊肉汤(暖补)。”食材明细主料羊肉(一斤)胡萝卜(一个)香菇(适量)辅料香葱(三颗)红枣(几颗)党参(适量)枸杞(适量)姜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)食用盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉胡萝卜汤的做法步骤1、羊肉(买带...

红焖羊肉胡萝卜的做法 红焖羊肉胡萝卜怎么做

红焖羊肉胡萝卜的做法 红焖羊肉胡萝卜怎么做

“羊肉是秋冬季进补佳品。其肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。但又因羊肉性热,所以患有急性炎症、外感发热、皮肤疮疡等症的人,都应忌食羊肉。胡萝卜富含胡萝卜素,与油脂结合能转变为维生素A,具有明目的效果。而油豆腐不...

胡萝卜羊肉粥的做法 胡萝卜羊肉粥怎么做

胡萝卜羊肉粥的做法 胡萝卜羊肉粥怎么做

“【胡萝卜羊肉粥】试一下,看你喜欢不?咸粥,好长时间没有做了。换换口味儿,女儿特别喜欢,两大碗!可是,米爸爸不喜欢吃,昭彤也不怎么喜欢。吃饭这事儿,勉强不了,你说有人天生不喜欢吃肉,那就是不喜欢,勉强不了的。你说有人天生不喜...

胡萝卜羊肉焖饭的做法 胡萝卜羊肉焖饭怎么做

胡萝卜羊肉焖饭的做法 胡萝卜羊肉焖饭怎么做

“今年夏天入伏以来,已经持续好多天的高温闷热了,在这样的天气里在厨房做饭,可真是苦差事啊。不过,像这种“胡萝卜羊肉焖饭”,用电饭煲就可以做,饭菜一锅出,既能偷懒省力,又美味。但是要想做得好吃,关于羊肉的选择和处理,大米的...

香菇胡萝卜羊肉焖饭的做法 香菇胡萝卜羊肉焖饭怎么做

香菇胡萝卜羊肉焖饭的做法 香菇胡萝卜羊肉焖饭怎么做

“羊肉汤吃到厌倦,终于想到要解锁羊肉的各种吃法。先来个羊肉焖饭吧,即使失败也不要紧,自己对自己总是无限制的宽容。选了一个有孜然粉的羊肉焖饭,手中食材居然还比较齐全。羊肉和配菜都按自己的喜好切成小丁,因为颗粒太大...

羊肉胡萝卜饺的做法 羊肉胡萝卜饺怎么做

羊肉胡萝卜饺的做法 羊肉胡萝卜饺怎么做

“对于饺子,有一种特殊的情感,小时候家里吃饺子,那是一种多么幸福的事情呀。虽然现在吃个饺子那根本不算啥,但是在中国饺子就意味着节日,在我们山东,过节就要吃饺子,这款羊肉胡萝卜饺子是我家竹子喜欢的,吃起来。。。”食材明...

胡萝卜烧羊肉的做法 胡萝卜烧羊肉怎么做

胡萝卜烧羊肉的做法 胡萝卜烧羊肉怎么做

食材明细主料羊肉(800克)胡萝卜(半根)八角(二颗)生姜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(8毫升)料酒(适量)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧羊肉的做法步骤1、胡萝卜切片,八角,生姜片准备。2、羊肉切块反复...

胡萝卜焖肉的做法 胡萝卜焖肉怎么做

胡萝卜焖肉的做法 胡萝卜焖肉怎么做

食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)姜(适量)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜焖肉的做法步骤1、猪肉切块。2、配料如图。3、锅子烧热放入猪肉翻炒。4、放入配料。5...

胡萝卜羊肉汤的做法 胡萝卜羊肉汤怎么做

胡萝卜羊肉汤的做法 胡萝卜羊肉汤怎么做

食材明细主料羊棒骨羊肉(200g)胡萝卜(一根)党参(一根)芡实(10颗)辅料姜(一块)葱(一节)白酒(一瓶盖)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊骨和羊肉泡清水里半个小时以上,将血水泡出来。泡后将羊骨和羊肉清水...

胡萝卜炒羊肉的做法 胡萝卜炒羊肉怎么做

胡萝卜炒羊肉的做法 胡萝卜炒羊肉怎么做

食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱油(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炒羊肉的做法步骤1、原料2、羊肉大火煮开,撇去血沫。倒入高压锅3、高压锅20分钟4、热锅冷油倒入切好的胡萝卜...

羊肉胡萝卜的做法 羊肉胡萝卜怎么做

羊肉胡萝卜的做法 羊肉胡萝卜怎么做

食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉胡萝卜的做法步骤1、羊肉切小块洗净。2...

胡萝卜羊肉的做法 胡萝卜羊肉(电炖锅版) 胡萝卜羊肉怎么做

胡萝卜羊肉的做法 胡萝卜羊肉(电炖锅版) 胡萝卜羊肉怎么做

“鸡吃光了,然后冰箱里还有羊肉,还有几根胡萝卜,就做了这个吃,中午用了一小块羊肉,感觉还挺好吃的,但是葱没了,也不想去买了,就没放葱姜,口味还行,羊肉炖的时间比较久,快炖化了的感觉,胡萝卜甜甜的,因为没炒直接放进炖盅的,所以羊肉...

胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法 胡萝卜马蹄焖羊腿肉怎么做

胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法 胡萝卜马蹄焖羊腿肉怎么做

食材明细主料羊腿(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)姜(适量)糖(适量)黄豆酱(适量)调料包(适量)大葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法步骤1、马蹄去皮。2...

羊肉炖胡萝卜的做法 羊肉炖胡萝卜怎么做

羊肉炖胡萝卜的做法 羊肉炖胡萝卜怎么做

“爱吃羊肉,尤其爱羊肉炖胡萝卜,感觉它们两个的味道特别搭,所有天稍微转凉,我家餐桌上就常常会见到这道菜了,营养美味,而且连汤带菜,做起来省事,吃起来方便,吃完后浑身暖暖的,很舒服。”食材明细主料羊肉(700g)辅料胡萝卜(700g)配料...

羊肉焖萝卜的做法 羊肉焖萝卜怎么做

羊肉焖萝卜的做法 羊肉焖萝卜怎么做

食材明细主料羊肉(1000g)辅料萝卜(半个)八角(适量)花椒(适量)辣椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)葱段(适量)冰糖(适量)香菜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉焖萝卜的做法步骤1、羊肉切块焯水洗净。2、锅中加入适量油炒香辣...

萝卜焖羊肉的做法 萝卜焖羊肉怎么做

萝卜焖羊肉的做法 萝卜焖羊肉怎么做

“第一次尝试做羊肉,以前觉得羊肉是膻味很难处理,但是今天第一次就处理的非常好,做出来也很美味”食材明细主料羊肉(一斤左右)白萝卜(1根)羊肚(半个)辅料干辣椒(小半碗)小米椒(6个)花椒(适量)八角(5颗)桂皮(1块)生姜(2块)沙姜(1块)大葱(1根)生...

羊肉胡萝卜香菇焖饭的做法 羊肉胡萝卜香菇焖饭怎么做

羊肉胡萝卜香菇焖饭的做法 羊肉胡萝卜香菇焖饭怎么做

食材明细主料羊腿肉(200g)香菇((泡发))胡萝卜(1个)土豆(1只)大米(600g)辅料蚝油(16ml)家乐麻辣鲜露(10ml)盐(适量)花椒油(适量)花生油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉胡萝卜香菇焖饭的做法步骤1、羊腿肉切成小粒用蚝油,...

胡萝卜炖羊肉的做法 胡萝卜炖羊肉怎么做

胡萝卜炖羊肉的做法 胡萝卜炖羊肉怎么做

食材明细主料羊肉(1000g)辅料胡萝卜(2个(有黄有红))调料葱(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜炖羊肉的做法步骤1、食材,新鲜羊肉切块加入黄酒焯水。2、锅中放油...

羊肉炒胡萝卜的做法 羊肉炒胡萝卜怎么做

羊肉炒胡萝卜的做法 羊肉炒胡萝卜怎么做

“羊肉的吃法很多,炒、烤、烧、涮等都可以。不过因为它有一些膻味,所以在烹调羊肉时,可以加入适量的料酒。同时选择胡萝卜作为配料,二者的搭配不仅可以去膻气,还能保持羊肉原有的风味,也利于胡萝卜素的营养吸收。”食材明细...