食材明细主料丝瓜 (适量)面粉 (适量)辅料盐 (适量)味精 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)丝瓜糊塌子的做法步骤1、原料2、热锅冷油3、加处理好的丝瓜4、加适量丝瓜5、放冷后加适量的面粉。6、电饼档抹油7、倒入面粉糊8、煎至两面金黄。