厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做

厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做

今天这个【玉子烧】因为赶时间,所以做滴不是很满意,也不怎么上镜,好在味道不变哈!照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着脸皮上传啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子烧】有些人也把它叫着【厚蛋烧】。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2粒)
  • 火腿片 (1片)
  • 青葱 (适量)
辅料
  • (少许)
  • 鸡精粉 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

厚蛋烧的做法步骤

  • 厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做 第2张

    1、超简单滴材料。

  • 厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做 第3张

    2、火腿片切成小粒状。

  • 厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做 第4张

    3、青葱也切成幼末。

  • 厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做 第5张

    4、鸡蛋打入碗中打散。

  • 厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做 第6张

    5、加入全部的材料,盐,鸡精粉和胡椒粉拌匀。

  • 厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做 第7张

    6、锅中热5成热的油,倒入鸡蛋混合物摊平。

  • 厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做 第8张

    7、待蛋液半凝固时,用铲子慢慢地把它卷起,2面再略煎片刻。

  • 厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做 第9张

    8、完成的【玉子烧】装盘。

  • 厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做 第10张

    9、切开的【玉子烧】

  • 厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做 第11张

    10、玉子烧【厚蛋烧】