葱花鸡蛋千层饼是一道非常好吃的小吃,我在一次偶然的机会下有幸品尝了这道小吃便难以忘怀他的美味了。这道小吃主要是由葱花鸡蛋和面粉做成的,鸡蛋葱花炸香的味道参入面粉里金黄黄的颜色十分的好看,问起来也十分的香,您是否心动了呢?
主料
鸡蛋 :200辅料
面粉 :200具体步骤
把大葱剥好洗净。
.切成葱花碎,待用。
葱花鸡蛋千层饼的做法步骤33.把面粉放入盆中。
和成光滑的面团。
把面团放到案板上幹开。
葱花鸡蛋千层饼的做法步骤66.往面皮上撒点油,盐
把油弄均匀。
把面皮从一头卷起,卷成这样
把卷好的面分成若干个剂子。
.选取其中两个,依次幹开。
把其中一个放上葱花碎,油盐,打入一个鸡蛋。
把鸡蛋搅拌均匀,用另一张面皮盖上。
把面皮边缘压紧,放到锅中煎。
.煎至两面金黄即可。