相关千层饼的餐饮知识

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟千层饼是一种外国的美味，但是现在我们中国人也是越来越经常性的吃千层饼了。但是呢，目前会制作千层饼的人却是挺少的。于是今天就让我们教大家这一道美...

“春天必吃的迎季美食南瓜是个宝好吃还低脂。”食材明细主料南瓜（适量）面粉（3克）酵母（3克）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒸南瓜千层饼的做法步骤1、醒发好的南瓜面团揉面排气。2、碗中加面粉五香粉盐然后把烧...

“在国外一年没有见到家人了，六月底要回国很期待！自己做的五香饼吃出了妈妈的味道！”食材明细主料面粉（500克）辅料孜然粉（0.5汤匙）花椒粉（0.5汤匙）生姜粉（0.2汤匙）盐（0.3汤匙）芝麻油（1汤匙）五香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五香千层...

食材明细主料中筋面粉（适量）芝麻酱（适量）辅料酵母（适量）盐（适量）花椒粉（适量）配料植物油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻酱千层饼的做法步骤1、面粉+酵母+温水+少许盐合成发面团。2、面团放温暖处醒发。3、将发面团稍揉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：300猪肉末：50小葱：适量辅料油：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.将面粉和好，这里就不将怎么和面了。面团适当和软一点，加入一点植物油和面，这样饼的...

食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）白糖（5g）水（180g）油酥面粉（适量）热油（适量）五香粉（适量）辅料白芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面五香千层饼的做法步骤1、面粉中加入酵母白糖。2、加水和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：400猪肉馅：200香菇：100辅料油：50盐：适量大葱：适量十三香：适量具体步骤1.香菇洗净，用热水烫熟2.香菇切碎3.温水和面4.肉馅放入香菇，葱，油，盐，十三香活好...

食材明细主料可丽饼部分：高筋粉（110克）砂糖（10克）鸡蛋（1个）牛奶（200ml）浓咖啡（100ml）奶油部分：淡奶油（300ml）咖啡糖浆部分：（2勺）咖啡甜酒（如果没有用水）（2勺）装饰部分：可可粉（6勺）草莓（5个）香蕉（1个）糖粉（2勺）辅料植物黄油（20克）奶香（口味）其他（工艺）三刻...

“千层发面饼是我们常吃的一种主食，它口感外脆里软非常好吃，虽然并不像名字所说的那样真的有一千层，但也是层次分明、层层宣软的，只是看着就忍不住咽口水。以往我们常吃的饼都是用电饼铛或是平底锅烙制的，今天试了下烤箱版...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：40小麦面粉：100玉米油：20小苏打：0.3g盐：0.5g酵母：1辅料面粉：40葱：适量具体步骤1.先用牛奶化开酵母和小苏打。2.加入主料中的面粉，盐和油。3.揉成团盖...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：400鸡蛋：1个辅料盐：适量清水：250ml油：适量五香粉：适量酵母：10具体步骤1.湿性材料放入面包机中2.放入面粉，上面放上酵母，点击和面按钮3.结束后选择...

“酥脆的表层，葱香再加上芝麻，估计没人不喜欢吧。千层饼要做得美味，折叠重要，油也很重要呢，今天用大葱做了葱油，全程用葱油来做，葱香味更浓，口感更酥脆。以前一般做这种饼饼是全部用中筋面粉做，今天家里的中筋面粉不够了，就加了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料葱：1把面粉：1碗辅料五香粉：适量盐：适量猪油：适量具体步骤1.用温开水，把面活成光滑的面团，醒10分钟。2.取一点面团，把面团擀成薄片，上面抹上猪油，撒上盐，五香...

“一直都挺喜欢吃面食，特别喜欢酥脆的面食，但是每一次做饼的时候，都要揉面，擀面。每次一个人吃的也不多，所以总是不愿意捣鼓。但这款用云吞皮做的千层饼，口感不仅不输常规做的，而且口感更酥脆。”食材明细主料云吞皮（100g）辅料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量辅料食用油：适量胡椒粉：适量水：适量熬猪油剩的油梭子：适量盐：适量具体步骤1.揉面，水＝面粉的重量的一半2.扣上盆醒发，夏天10分钟左右就行了3.头几...

“黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。”食材明细主料面粉（适量）辅料牛奶（适量）鸡蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：250温水：150辅料盐：少许香葱：适量油：适量具体步骤1.准备好温水的面粉2.将温水加面粉拌成絮状揉成面团静置3.香葱摘洗干净4.切成葱花5.静置好的面团分...

“北京的“千层饼”在以前做法很多，有蒸的、有烙的、有烤的。口味有，椒盐麻酱的、桂花白糖的还有什锦果料的。总之，甜咸都有，而现在的千层饼做法以蒸的居多。据老人们讲，很久以前千层饼的售卖，大多都是挑担沿街叫卖的，现在已...

“用饺子皮做千层饼，简单快速，很美味哦！”食材明细主料饺子皮（250g）辅料葱花（小半碗）花椒油（一大勺）食用油（2大勺）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒香葱油千层饼的做法步骤1、材料备好，取一个小碗放入两大勺食用油和一勺花椒油...

食材明细主料肉馅（400克）鲜千层饼皮（200克）洋葱（一个）蒜（一头）辅料番茄沙司（500克）浓缩番茄泥（50克）千层饼调味酱（50毫升）奶酪屑（100克）配料盐（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）意大利千层饼的做法步骤1、原料：猪肉馅4...

食材明细主料飞饼（6张）蜜红豆（一碟）辅料鸡蛋（1个）干面粉（1勺）食用油（10ml）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红豆千层饼的做法步骤1、红豆半斤隔天晚上泡的，煮的时候水过红豆面就好，高压锅压半个小时，开锅后加糖煮至红豆没有水，甜度...

“简单方便，香酥层多。”食材明细主料馄饨皮（适量）葱碎（适量）西兰花碎（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）馄饨皮千层饼的做法步骤1、适量馄饨皮。2、取一张馄饨皮。3、用刷子...

“外面买的不放心，不如自己在家花点时间做吧！”食材明细主料面粉（500克）大葱（1棵）辅料油（10ml）五香粉（2茶匙）盐（1茶匙）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）未知（难度）葱油千层饼的做法步骤1、我用量杯，大概三杯半就够两人量了。2、热水和面，一杯...

“土豆丝的叠加能达到一种千层酥脆的效果。用它来做一道小饼，特别的美味。香酥可口。”食材明细主料土豆（一个）午餐肉（少许）辅料面粉（二匙）盐（少许）五香粉（半匙）菜籽油（一勺）鸡精（少许）白芝麻（少许）椒盐（少许）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料面粉（500g）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）菠菜汁（250g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜千层饼的做法步骤1、500克面粉中加入5克酵母，加入5克泡打粉，加10克白糖。2、加入250克菠菜汁。3、和成面团醒发制两倍大...