“外面买的不放心,不如自己在家花点时间做吧!”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 未知 (难度)
葱油千层饼的做法步骤
1、我用量杯,大概三杯半就够两人量了。
2、热水和面,一杯半量杯即可,和的软一点最好!然后盖上保鲜膜醒半小时。
3、等面的时候切一根葱花,用油炒熟。适当加盐,五香粉。
4、面醒好后再揉一会,分剂子擀大饼。
5、擀大饼在表面铺满刚炒好的葱花。
6、用刀在面上开口,但注意不要切断。
7、把面饼拧在一起。
8、再卷成一团。然后均匀擀平。
9、电饼档加油预热,放饼。
10、待表面金黄即可出锅。
11、配上一碗五谷豆浆,完美早餐!
12、yummy~yummy~