“老干妈豆腐是娭毑拿手菜,飘香四溢,香辣下饭” 食材明细主料嫩豆腐 (250克)肉碎 (100克)老干妈油辣椒 (30克)辅料洋葱 (1块)大葱 (1段)大蒜 (2个)葱花 (1茶匙)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)老干妈豆腐的做法步骤1、准备好原料!2、大蒜、洋葱和大葱入锅爆香,加入肉碎炒至肉块分离加入肉碎炒至肉块分离炒至3、加入老干妈酱继续翻炒4、倒入嫩豆腐,加水约100ml5、焖煮大约5分钟,稍收汤汁即可!6、撒上葱花即可