食材明细主料腐竹 （一些）西芹 （一些）老干妈 （适量）辅料盐 （一点）油 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）老干妈炒腐竹的做法步骤1、提前泡发好的腐竹。2、西芹切斜刀。3、准备老干妈。4、锅中热油。5、葱花爆香下入西芹翻炒2分钟。6、然后加入腐竹。7、加适量老干妈大火翻炒，加一点点盐就可以本身老干妈的酱就有咸味。8、装盘。9、请您品尝。10、成品上图。
