准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 瘦肉 ：200老干妈豆豉 ：适量 豆腐干 ：1块 辅料盐 ：2勺鸡精 ：1勺 具体步骤1. 切少许瘦肉丁，备用2. 豆腐干切成小丁，备用3. 少许油，把肉丁炒熟，加适量老干妈豆豉酱，小火翻炒4. 放入豆腐干，翻炒，放少许水，小火炖制5. 放少许盐鸡精，出锅即可
