食材明细主料豆腐 （适量）彩椒 （1个）辅料香菜 （适量）配料葱 （适量）姜 （适量）生抽 （适量）盐 （适量）原味 （口味）烧 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）家常烧豆腐的做法步骤1、豆腐一块、彩椒一个、葱、姜、香菜适量2、豆腐、彩椒切三角块，葱、姜、香菜切好备用3、炒锅倒油油温五成热时煎豆腐块4、煎至两面金黄盛出5、锅中留底油煸香葱、姜后下彩椒翻炒6、翻炒至彩椒变软7、下煎好的豆腐烹入少许生抽、加适量盐继续翻炒均匀8、撒少许香菜9、出锅装盘
