食材明细主料鸡蛋 （适量）豆腐乳 （适量）辅料盐 （适量）香葱 （适量）香油 （适量）原味 （口味）蒸 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）乳香蛋羹的做法步骤1、食材；2、香葱切末，蛋打碗里，3、加盐打成蛋液，豆腐乳用清水化开，倒进蛋碗里，4、撒上香葱，5、淋上香油，6、拌匀，7、放进蒸锅，8、蒸5--10分钟，9、蒸好的乳香蛋羹。
