鲈鱼蒸蛋羹的做法 鲈鱼蒸蛋羹怎么做
“鲈鱼肉质细滑、味美鲜嫩,刺也不多,挺适合孩子吃的。平常在家做就喜欢再打个蛋在边上,直接上锅清蒸了。这样的做法最能品味到鲈鱼原汁原味的鲜美。这次很意外的买到了几条担上的鲈鱼,虽然个头小点也是心欢喜啊~~改了做法...
“鲈鱼肉质细滑、味美鲜嫩,刺也不多,挺适合孩子吃的。平常在家做就喜欢再打个蛋在边上,直接上锅清蒸了。这样的做法最能品味到鲈鱼原汁原味的鲜美。这次很意外的买到了几条担上的鲈鱼,虽然个头小点也是心欢喜啊~~改了做法...
食材明细主料颗粒面(适量)西葫芦(适量)辅料鸡蛋(1个)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦颗粒面蛋羹的做法步骤1、准备好食材。2、颗粒下锅煮熟。3、捞出过凉水,控水备用。4、西葫芦去皮去瓤下锅煮熟。5、煮熟的西葫芦放...
“这个蛋羹不仅可以清理肠胃,尤其对于各女士来说更能起到美肤养颜的作用。牛奶是世界上最古老的饮料。它当中含有许多有益成分,尤其是补钙特别好;而且其它有益成分的数量有一百种之多。无论是中医还是西医的营养学家都认...
“本来是打算韭黄炒鸡蛋的,偷了个懒,刚做完清蒸龙利鱼,可着一个锅用吧,把韭黄鸡蛋也蒸了算了,要是炒菜还得多洗个锅.第一回这么吃,不如韭黄炒鸡蛋那么香,但营养价值一样,省油热量低,味道也是可以接受的.”食材明细主...
食材明细主料米豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)辣椒油(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香米豆腐蛋羹的做法步骤1、备鸡蛋,米豆腐,香葱。2、蛋打成蛋液,米豆腐切碎,3、放进香葱和盐,4、淋上辣椒油,5、放进米豆腐,6...
“土豆和鸡蛋的完美搭配。老干妈经过鸡蛋的浸泡,变得辣味十足,不喜欢辣的朋友慎用。蛋羹里面加入了软糯的土豆和香香的猪肉馅,不好吃都难啊!”食材明细主料土豆(两个)猪肉馅(50克)鸡蛋(3个)辅料面粉(少许)洋葱(适量)配料橄榄油(少许)...
“今天刚好榨了菠菜汁做饼剩了一些汁,就想到用来蒸蛋羹。”食材明细主料菠菜汁(适量)土鸡蛋(两个)辅料胡椒粉(少许)盐(少许)调料花生油(少许)淡酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸翡翠蛋羹的做法步骤1、准备:菠菜汁,土鸡...
食材明细主料鲜虾(适量)鸡蛋(适量)辅料菠菜末(适量)配料儿童爽口酱油(适量)核桃油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蛋羹的做法步骤1、准备材料2、将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水,搅拌均匀3、用漏勺滤一遍4、放入...
“常喝常新,才是吃货的追求。从小就喜欢的鸡蛋羹也要常吃常新。蒸鸡蛋羹时加的配料不同,品鸡蛋羹就有着不一样的体验。蒸鸡蛋羹时加条鱿鱼,不但增加鸡蛋羹的营养,鸡蛋羹也更加鲜美。”食材明细主料鸡蛋(180g)鱿鱼(80g)调料盐(...
食材明细主料鸡蛋(1个)清水(体积等同于一个鸡蛋)肉末(15克)辅料蒸鱼豉油(3克)亚麻籽油(小许)葱叶(小许)红椒(小许)食盐(小许)花生油(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蛋羹的做法步骤1、鸡蛋洗净打碗里。2、搅散。3、放清水,搅散...
“专栏奖励的小熊煮蛋器拿来就一直热饭,感觉挺委屈这个精致的小家什,看里面送得菜谱主要是做鸡蛋羹,看起来很诱人,于是也试了一下,真的不是一般好啊,滑嫩极了,唉,回忆起儿子小时候,我就没蒸过这么好的蛋羹,做的微波炉蒸蛋羹,蜂窝...
食材明细主料斯里兰卡黑虎虾仁(2只)鸡蛋(2个)辅料木耳(2朵)淀粉(1勺)小葱(1根)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁打卤鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,加清水搅匀撇去浮沫。2、上锅蒸8min,焖3min。3、木耳切碎,小葱切葱花,虾仁剁碎...
“早餐来一款:酸辣胡萝卜蛋羹,开启美好的一天!”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料胡萝卜(适量)调料油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣胡萝卜蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋磕入碗中。2、加入适量...
食材明细主料鸡蛋(1只)日本豆腐(1个)辅料生抽(1勺)葱(1根)油(5g)水(鸡蛋的2倍)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日本豆腐蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,葱切碎,豆腐备用2、蛋液中加入2倍的水打匀3、豆腐切片,蛋液过滤3次加入碗中4、...
食材明细主料鸡蛋(1个)飞鱼子(适量)辅料生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)飞鱼子蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋在一头开口把蛋液入容器中2、鸡蛋打散过筛过滤3、加入2个或1个半温水拌匀入蒸锅蒸8到10分钟4、加入...
“儿子现在一岁多了,基本上每天都要吃一个鸡蛋,蒸水蛋是最能帮助他消化和吸收的,所以我每天也是不厌其烦的变着花样给他蒸水蛋吃,这会好了,有了九阳这个蒸蛋器,一次蒸一个,不用我专门给他开火做了啊,而且熟的程度也非常好把握...
“豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,蛋奶素食者亦可以食用。口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等,豆腐中的蛋白质也非常适合人体的需求,二者结合使这道菜营养价值高、老少咸宜,口味可以根...
“有好几天没吃蒸蛋了,今天又蒸啦!!”食材明细主料鸡蛋(3个)海虾(5只)辅料葱末(少许)猪油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海虾蒸蛋羹的做法步骤1、打上三个蛋,准备海虾!2、把鸡蛋打散,海虾去头去虾线备用!3、坐锅烧水!放蒸笼!4...
食材明细主料海胆(6只)鸡蛋(4只)红辣椒(10g)香葱(10g)辅料香油(1匙)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海胆卧蛋羹的做法步骤1、在市场买到鲜活的海胆回来洗净备用2、海胆剪去上半部分空出里面的杂质用清水轻轻的...
“鸡蛋营养丰富,富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及维生素A,维生素B1,维生素B2等。豆腐为大豆制品,营养很丰富,也是高优质蛋白食品,还含有脂肪,钙,磷,铁及维生素B2等。豆腐具有益气和中,生津润燥,清热解毒的功效。猪肉富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁...
“煮剩下的快速面再次与鸡蛋组合。想象中,可以蒸出一道嫩滑的鸡蛋羹,快速面盘曲其间。煮好的快速面与蛋液混合后静置一段时间,让面条充分吸收蛋汁,从而变得滋润。调料随意,有啥啥,爱啥啥。没什么技术含量,问题只在配比上。蒸...
食材明细主料大虾(两个)鸡蛋(两个)辅料料酒(两茶匙)盐(三分之一茶匙)味极鲜(一茶匙)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾肉蛋羹的做法步骤1、鸡蛋两个加入盐料酒调匀备用。2、加入鸡蛋一点五倍的温水调匀。3、用细漏勺...
“记得以前家里包水饺每次多肉馅,妈妈就会做这道菜!很家常的一道做法,在我们这边酒店出现的都是木桶汽水肉,肉会做成圆子形状,鸡蛋也是整颗的,不过还是觉得家里的味道最好!而且非常适合家里的老人小孩吃的!汽水肉是湖北省的汉...
“秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质,跟鸡蛋一起蒸,营养加倍,简单十分钟,滑嫩可口的蛋羹即成。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料秋葵(2个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)仲景麻辣...
食材明细主料蛋(适量)辅料葱(适量)高汤(适量)配料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤蛋羹的做法步骤1、蛋,葱,史云生高汤。2、香葱切末,蛋打碗里。3、加盐打成蛋液,放进香葱。4、挤进高汤,淋上香油搅匀。5、再...