“取了果肉的百香果像个蛋壳,就想用它来整个蛋羹吃。” 食材明细主料鹅蛋 (1个)百香果肉 (1匙)辅料温水 (80g)调料食盐 (小许)其他 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)百香果蛋羹的做法步骤1、百香果壳放在一个盆子里,摆放整齐。2、取鹅蛋洗净,没有鹅蛋用2个鸡蛋。3、打碗里。4、搅散,放百香果。5、搅拌均匀。6、放食盐,搅拌均匀。7、放温水。8、拌匀。9、把水蛋液装入果壳中。10、盖上盖子。11、入蒸锅。12、蒸熟,大约用了10分钟。13、成品。