食材明细
- 果味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
橙香蛋羹的做法步骤
1、橙子洗干净切去五分之一,将橙肉取出,橙皮作碗。
2、鸡蛋打入碗中,加少许盐。
3、将鸡蛋打散。
4、鸡蛋液倒入橙碗中。
5、将橙碗放入电蒸锅盖上锅盖通电蒸至蛋羹熟断电。
6、取出享用。
小窍门
1、橙碗中可以留存有些橙肉,蛋羹果香味道更浓郁。
2、蛋羹的调味品依据个人口味添加。喜欢甜可以加糖。
3、蒸制时间以食材熟为标准。
1、橙子洗干净切去五分之一,将橙肉取出,橙皮作碗。
2、鸡蛋打入碗中,加少许盐。
3、将鸡蛋打散。
4、鸡蛋液倒入橙碗中。
5、将橙碗放入电蒸锅盖上锅盖通电蒸至蛋羹熟断电。
6、取出享用。
1、橙碗中可以留存有些橙肉,蛋羹果香味道更浓郁。
2、蛋羹的调味品依据个人口味添加。喜欢甜可以加糖。
3、蒸制时间以食材熟为标准。