“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！” 食材明细主料空心菜 （300g）红辣椒 （3个）辅料大蒜 （3颗）调料植物油 （5g）盐 （3g）生抽 （1勺）中辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）高级 （难度）扑空心菜的做法步骤1、空心菜嫩的炒着吃，留下老的洗干净大太阳晒2个小时，晒至发焉，切碎放少许盐，搓至颜色碧绿，用瓶子压紧实，盖上盖子，室温放置两天颜色成金黄色就可以吃了。2、植物油放蒜蓉小火炒香。3、加入红辣椒碎放少许盐调味。4、加入扑空心菜。5、加入生抽翻炒均匀。6、爽口清脆最是下饭呢！
