食材明细主料空心菜 (适量)辅料猪油 (适量)调料食盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)猪油空心菜的做法步骤1、炒锅烧热,放入猪油熬化。2、将空心菜摘好洗净,沥水后倒入锅中。3、用铲子将空心菜翻炒至变色。4、放入适量食盐。5、翻炒均匀出锅即可。6、猪油空心菜。