“稍加变换,家常菜也是很美味的。” 食材明细主料白菜帮 (适量)鸭蛋 (适量)榨菜 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)榨菜鸭蛋炒白菜的做法步骤1、所有食材清洗,白菜选了菜帮部分2、鸭蛋打在碗中,加盐、料酒和少许水打散蛋3、白菜帮斜切片,榨菜切丝4、锅中放油烧热,下入蛋液炒散盛岀5、锅中另放油,放入榨菜丝、白菜帮翻炒至软6、合入炒好的蛋块,加盐调味7、出锅。