食材明细主料乌冬面 (200克)榨菜丝 (40克)鸭蛋 (1只)辅料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)榨菜丝鸭蛋乌冬面的做法步骤1、食材:乌冬面、榨菜丝、鸭蛋2、将鸭蛋打散。3、接着,合入乌冬面和榨菜丝,加适量的清水煮开。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味翻匀即成。