食材明细主料包心菜 (适量)油渣 (适量)辅料香葱 (适量)调料猪油 (适量)盐 (适量)千禾酱油 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)油渣炒包心菜的做法步骤1、备好食材:如图,包心菜洗净切成丝,葱白,葱叶分别切成小段分开放。2、油渣备好。3、热锅入猪油及油渣,葱白小火煸炒出香味。4、放入包心菜大火翻炒均匀,淋入少许清水,盐炒匀。5、放入适量千禾酱油,葱花加入炒匀即可。6、成品图。7、成品图。小窍门家常小炒,方便快捷,美味下饭~