“西蓝花是减肥人员必备菜谱,营养价值高,搭配木耳也是非常美味的一道高颜值出品。” 食材明细主料西蓝花 (一朵)辅料木耳 (100g)调料蒜头 (2个)小米辣 (1个)葱段 (1根)食用油 (2勺)盐 (5g)蚝油 (适量)胡椒粉 (适量)淀粉 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉西蓝花炒木耳的做法步骤1、准备西蓝花、木耳、蒜蓉、小米辣。2、起锅烧水下油盐沥水,水开下西蓝花和木耳焯一下水,水开就可以捞出过一下凉水,目的是为了保持菜品的色泽的口感脆。3、另外起锅烧油下蒜蓉小米辣爆香。4、下西蓝花和木耳,加适当的盐、蚝油、胡椒粉炒1-2分钟,加入适当的淀粉水勾芡即可出锅啦淀粉,一道高颜值又低卡低脂西蓝花炒木耳就可以吃啦~5、好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97浪险妹,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢