食材明细主料豆干 (适量)番茄 (适量)青蒜 (适量)辅料韩式辣酱 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)胡椒粉 (适量)水 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)辣酱青蒜炒豆干的做法步骤1、番茄,青蒜和蒜备用。2、豆干洗净备用。3、番茄和蒜切碎备用。4、青蒜打斜刀装盘。5、豆干切片装盘。6、锅预热入油烧热放入豆干翻炒。7、加入番茄翻炒均匀。8、加入是韩式辣酱和适量水同煮。9、撒入青蒜和黑胡椒粉调味。10、出锅加盐调味即可。11、家常小菜,美味又下饭。12、成品图。小窍门好吃的素菜,家宴一定不能错过哦!祝您新年快乐!