“生菜爽脆,蒜香浓郁,咸鲜适口。” 食材明细主料生菜 (一棵)辅料蒜蓉 (适量)蚝油 (一勺)生抽 (适量)老抽 (适量)姜末 (适量)微辣 (口味)其他 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉粉丝淋生菜的做法步骤1、蒜蓉,青红椒碎,姜末(没拍上)。2、温水泡好的粉丝。3、锅内适量油烧热。4、姜蒜蓉炒至金黄。5、半碗开水。6、一勺蚝油。7、适量生抽,盐,青红椒放入。8、粉丝放入,翻匀关火。9、生菜绰一下。10、蒜蓉粉丝浇到生菜上即可。11、成品。