食材明细主料虾 (8只)粉丝 (100g)辅料蒜蓉 (3勺)油 (3勺)剁椒 (1匙)原味 (口味)未知 (难度)蒜蓉粉丝虾的做法步骤1、粉丝温水泡软,蒜剁碎。2、虾解冻,从虾背处开缝,去虾线,从背部切刀至虾肚,刀背将虾背剁平。3、中小火油锅下一半蒜末,出香味捞出。