“绿叶蔬菜,富含维生素C,大火翻炒即可。” 食材明细主料生菜 (适量)蒜 (数瓣)辅料油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材:生菜适量洗净备用,蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油,放入蒜丁煸炒出香味。3、把生菜放入大火爆炒。4、待生菜炒至八成熟时,放入适量盐翻炒。5、再放入少许鸡精即可,出锅装盘,成品图。6、成品图。