食材明细主料鸡腿姑 (250克)鲍鱼汁 (2勺)生抽 (适量)辅料蒜蓉 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)鲍汁炒菇片的做法步骤1、锅中上炉加入适量油爆香蒜蓉。2、加入鲍鱼汁拌炒至起泡泡。3、再加入切好的姑片翻炒,滴入适量生抽炒至熟透关火。4、将炒好的姑片装盘即可食用。上面再放一棵烫熟的西兰花完成。小窍门小提醒:如果鲍汁多放的话,可省略掉生抽。跟据个人口味适当调整。