食材明细主料鸡胸 (1块)杏鲍菇 (1个)木耳 (适量)辅料生抽 (10ml)料酒 (5ml)白糖 (3g)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)杏鲍菇木耳炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发,食材洗净。2、杏鲍菇切片,鸡胸切片放淀粉,料酒寖泡一会儿。3、锅中放油炒鸡片至变色。4、放杏鲍菇,木耳大火煸炒2分钟,放生抽,白糖炒匀。5、装盘。