“最近爱上了吃黄瓜,正好超市里的黄瓜在打折,一大根60p,可以吃两餐呢,每次去超市都会买。新鲜的黄瓜,配上蒜蓉来炒,蒜香浓郁,清脆爽口。” 食材明细主料黄瓜 (半根)辅料蒜 (1颗)油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉黄瓜的做法步骤1、准备材料。2、黄瓜洗净去皮,切片。3、蒜切成末。4、热锅下油,下蒜末煸香。5、下黄瓜翻炒。6、加少许水。7、加盐调味。8、水差不多收干起锅,整个炒制过程5分钟不到。