“夏天吃清淡点好,今儿就清单到底,正是吃丝瓜的时候,我今儿来一道及其简单不加任何多余调料的传统家常菜【蒜蓉丝瓜】” 食材明细主料丝瓜 (300g)辅料大蒜 (40g)配料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮后切成滚刀块2、蒜切成蒜蓉备用。3、热锅凉油下入蒜蓉超出香味。4、倒入丝瓜大火翻炒直至出汁变软,加适量开水。5、转中小火烧上5分钟。6、加适量盐和鸡精出锅。小窍门虽然简单但是美味健康,不妨试试换换口味