食材明细主料丝瓜 (适量)瑶柱 (适量)辅料蒜蓉 (适量)生抽 (适量)枸杞 (适量)糖 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)瑶柱蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切段码好。2、瑶柱泡发。3、大蒜切碎。4、先蒸好丝瓜,大火七分钟即可。5、另起锅放入瑶柱丝。6、放入蒜蓉爆香。7、关火放入生抽和糖。8、码在丝瓜上,再放枸杞点缀。9、开动啦。