食材明细主料丝瓜 (适量)瑶柱 (适量)鸡蛋 (适量)辅料姜 (适量)胡椒粉 (适量)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)瑶柱鸡蛋丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮切片。2、瑶柱泡发。3、锅子烧热放入鸡蛋煎至金黄色。4、放入瑶柱。5、加入适量开水。6、放入丝瓜。7、煮熟调味即可。8、开动啦。