银耳青椒炒肉片的做法 银耳青椒炒肉片怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

银耳青椒炒肉片的做法步骤

• 1、青椒掰成小块，银耳用水泡开，掰成小朵。葱姜切好，肉切成片，放少许生粉，生抽腌制待用。

• 2、锅放油烧热，放入葱姜爆香。

• 3、倒入肉片翻炒，直肉片炒至发白。

• 4、加入青椒，银耳，翻炒，加盐调味，勾入水淀粉。

• 5、滴入少许香油，关火盛出。