食材明细主料五花肉 (一块)辅料尖椒 (三个)调料蒜瓣 (一个)蚝油 (适量)酱油 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)尖椒炒猪肉的做法步骤1、猪肉一块。2、煮熟。3、尖椒洗干净切好。4、蒜瓣一个拍好。5、猪肉切片。6、猪肉煎出油放。7、放瘦肉下去。8、瘦肉煎有点干巴巴,放蒜瓣下去一起煎香。9、放尖椒炒一会儿,放蚝油酱油。10、成品图。