“ 猪耳朵豆角作为豆角的一类,是我们常吃的蔬菜之一。猪耳朵豆角的做法有很多种。猪耳朵豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。还可以起到调理消化系统,消除胸膈胀满的作用。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒猪耳朵豆角的做法步骤
1、猪耳朵豆角200克,鸡胸肉50克,青椒甜椒半个,葱一根。
2、各种食材清洗干净,都切成丝。
3、平底锅加热加点油炒香葱花。
4、加肉丝翻炒。
5、加1勺蚝油翻炒。
6、加猪耳朵豆角翻炒。
7、豆角炒焉后,加点水。
8、盖上盖子焖两分钟。
9、豆角炖透后加椒丝加盐加五香粉炒均匀。
10、一盘家常菜。