“简单美味家常菜。” 食材明细主料菜花 (适量)辅料火腿肠 (适量)调料盐 (适量)味精 (适量)葱 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)火腿肠炒菜花的做法步骤1、菜花切小朵,泡水里,洗净备用。2、将菜花焯水备用。3、火腿肠切片备用。4、烧热油,葱花炝锅,放火腿肠炒香。5、放入菜花,放盐味精。炒到菜花成熟入味即可。6、火腿肠炒菜花。