食材明细主料火腿肠 (2根)黄瓜 (适量)辅料蒜末 (适量)调料盐 (适量)蚝油 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)火腿肠炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切段。2、火腿肠蒜末切片。3、锅中热油煸炒蒜末火腿肠。4、加入黄瓜翻炒。5、翻炒均匀加入蚝油盐翻炒均匀。6、翻炒均匀即可。7、装盘。