“健康营养快手菜。” 食材明细主料菜苔 (一把)火腿肠 (一根)调料食用油 (少许)盐 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)菜苔炒火腿肠的做法步骤1、择好的菜苔洗净,控干水分。2、切段。3、火腿肠切片。4、锅烧热放少许油,倒入菜苔加少许盐调味,翻炒几下,再倒入火腿肠,翻炒一下即可。5、出锅装盘。6、快手菜。